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Wer kennt sie nicht, die
Gulaschkanone, wie sie heute bei uns zum Einsatz kommt?
Aber wussten Sie auch, das sie als rollende Feldküche 1813 erfunden
wurde?
Richtig eingesetzt wurde sie erst ab 1908:
Der Kochbetrieb konnte während der Fahrt aufgenommen werden und die Mobilität
war selbst beim Trab im Gelände gut.
Der Zugkarren wurde von einem Pferd gezogen, der Bedienungsmann lief nebenher.
So konnten an der Front innerhalb von wenigen Stunden Essen für 200 Mann
zubereitet werden.
Die Kochgeräte haben sich zwar als „Gulaschkanonen“ einen Namen gemacht, sind
aber für alle Fleisch- und Gemüsesorten geeignet, und heutzutage auch oft mit
Erbsensuppe gefüllt.
Gewerbliche Standplätze
für unsere Gulaschkanone
sind gerne willkommen!
Bitte sprechen Sie uns wegen Sondervereinbarungen an.
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